Chocolate Mapricuber Huevos Pascua Repostería Caja 4,8kg -cc

Descripción

- Chocolate Mapricuber baño de repostería de 4,8Kg (6 tabletitas de 800g) Sabor Semiamargo, Con Leche o Blanco.


:::::VIENEN LAS 6 TABLETITAS SUELTAS DE 800g, NO NECESARAMIENTE VAN EN LA CAJA DE MAPRICUBER, PUEDEN SER EMBALADAS EN CAJAS DIFERENTES:::::


Ideal para realizar huevos de pascua y chocolatería en general, como bombones, ganache y hasta chocolate para cascada.


:::::: ¿Cuántos huevos te salen con un paquetito de 800 g? ::::::

- Aproximadamente 13 a 15 huevos de número 10 aplicando el chocolate derretido directamente al molde (calculando una dos capas por huevo).

Si los hacés con pincel, las capas de los huevos quedan más delgadas, por lo tanto obtendrías una mayor cantidad de huevos, pero más frágiles.


:::::: ¿Cómo hago ganache con este chocolate? ::::::

- ¡Fácil! Solo necesitás crema de leche (la que venden en los super, no chantilly).

- Tenés que usar la misma cantidad de chocolate y la misma cantidad de crema. Ejemplo, si usás 500 g de choco, usás 500ml de crema.

- Preparación: ponés a calentar la crema de leche y cuando esté a punto de hervir (que empiece a soltar burbujitas), apagás la hornalla y agregás el chocolate. Dejalo reposar aproximadamente 10 minutos, mezclás y ¡listo! Tenés tu ganache.


:::::: ¿Cómo hago el chocolate para cascada? ::::::

- ¡Fácil de nuevo! Necesitas una vez más crema de leche.

- La cantidad de chocolate que uses, la doblás en crema de leche. Ejemplo, si usás 500 g de choco, usás 1 L de crema.

- ¿Por qué tanta crema? A diferencia del ganache, necesitamos que el chocolate quede menos espeso para que sea fácil de untar y pueda funcionar sin problemas con las máquinas de cascadas.

- Preparación: ¡Idéntico al ganache! Calentás la crema de leche y cuando esté a punto de hervir (que empiece a soltar burbujitas), apagás la hornalla y agregás el chocolate. Dejalo reposar aproximadamente 10 minutos, mezclás y ¡listo! Tenés tu choco para cascada.

::: Cualquier otra duda dejanos una pregunta y te respondemos a la brevedad :::


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SOMOS CIUDAD COTILLÓN, una empresa con más de 20 años de trayectoria que se dedica a la importación, distribución y, además, venta Mayorista a todo el país.

20 AÑOS DE EXPERIENCIA

Mercado Líder Platinum FULL Legendario*
Compre con confianza - Nuestra reputación nos avala.

Más de 10.000 clientes nos avalan.
CLIENTES 100% SATISFECHOS
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ENVÍOS
El peso de cada pedido no debe superar los 30 kg.
¡Envíos a todo el país!

Estamos operando con entrega a domicilio para las compras de nuestros productos, para que estés cómodo en tu hogar y te mantengas conectado sin salir de tu casa.

CABA y GBA
A través de MERCADO ENVIOS FLEX, si tu pedido lo realizás antes de las 13 hs, lo recibirás cómodamente en tu casa EL MISMO DÍA.

RESTO GBA E INTERIOR
La entrega se hará efectiva en los plazos previstos de MERCADO ENVIOS.
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RETIRO EN SUCURSAL

Nuestro local abre las puertas de lunes a viernes de 9 a 19h. Y los sábados de 9 a 14.30h.
Estamos tomando todas las medidas preventivas como debe ser.
Hoy nuestra prioridad absoluta es cuidar la salud de nuestros clientes, de nuestro equipo de trabajo y de toda la comunidad.
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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tipo de factura hacen?
Hacemos factura A y B.

¿Quién puede recibir el pedido en tu domicilio?
Cualquier persona mayor de edad puede recibir el producto. Es necesario que tenga el DNI en el momento de la entrega.


Nuestro local a la calle está bien ubicado en la zona de la calle Lavalle en Once.

- Subte B estación Pasteur.
- Colectivos 24, 26, 115, 60 y 124.

Horarios de atención son de lunes a viernes de 9 a 19 hs y sábados de 9 a 14.30 hs.


Aceptamos MERCADOPAGO, consultar promociones vigentes.
Visitá nuestro E-shop: https://listado.mercadolibre.com.ar/_CustId_129623435

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Estamos operando con entrega a domicilio para las compras de nuestros productos, para que estés cómodo en tu hogar y te mantengas conectado sin salir de tu casa.

CABA y GBA (Avellaneda, Vicente López y San Isidro)
A través de MERCADO ENVIOS FLEX, si tu pedido lo realizás antes de las 13 hs, lo recibirás cómodamente en tu casa EL MISMO DÍA.

RESTO GBA E INTERIOR
La entrega se hará efectiva en los plazos previstos de MERCADO ENVIOS.
De todos modos, el cumplimiento de dicho plazo depende de la frecuencia del correo en la zona.
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RETIRO EN SUCURSAL

Tras el anuncio del Gobierno Nacional, nuestro local abre las puertas de lunes a viernes de 11 a 19h y los sábados de 11 a 14:30h.
Es importante tener en cuenta el último número de D.N.I, ya que dependiendo de si es par o impar se podrá ir los días pares o impares.
Estamos tomando todas las medidas preventivas como debe ser.
Hoy nuestra prioridad absoluta es cuidar la salud de nuestros clientes, de nuestro equipo de trabajo y de toda la comunidad.
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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tipo de factura hacen?
Hacemos factura A y B.

¿Quién puede recibir el pedido en tu domicilio?
Cualquier persona mayor de edad puede recibir el producto. Es necesario que tenga el DNI en el momento de la entrega.


Nuestro local a la calle está bien ubicado en la zona de la calle Lavalle en Once.

- Subte B estación Pasteur.
- Colectivos 24, 26, 115, 60 y 124.

Horarios de atención son de lunes a viernes de 9 a 19 hs y sábados de 9 a 14.30 hs.


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